Herbst 2020 - PFALZ

 

Die Ernte 2020 ist abgeschlossen.

Vielen Dank an alle unsere Kunden für die gute Zusammenarbeit.

Das Probengeschäft für 19er und ältere Fassweine ist wieder gestartet.

Gerne können auch schon probierfähige 2020er zum Verkauf angestellt werden.

Nähere Informationen finden Sie unter Fassweinpreise oder wir erteilen Ihnen gerne telefonische Auskunft.

 

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Zum Weingesetz

QbA = 10.500 Liter/Hektar

Landwein = 15.000 Liter/Hektar

Grundwein = 20.000 Liter/Hektar 

  • Trauben werden mit dem Faktor 0,78 umgerechnet
  • Von Traubenmost findet keine Umrechnung mehr zu Wein statt (1:1)
  • Bitte beachten dass alle Moste "frisch" und nicht gärig geliefert werden müssen
  • Alle Moste müssen VEGAN sein -> Verzicht auf tierische Produkte
  • Grenzwert der flüchtigen Säure liegt je nach Kellerei zwischen 0,3 g/l und 0,5 g/l
  • Wenn Sie Hilfe zur Kontigentsberechnung brauchen schicken wir Ihnen gerne unseren Weinrechner (Excel) zu.

 

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