Zum Weingesetz
QbA = 10.500 Liter/Hektar
Landwein = 15.000 Liter/Hektar
Grundwein = 20.000 Liter/Hektar
Grundlagen aller Most und Traubengeschäfte im Herbst 2022:
- Trauben werden mit dem Faktor 0,78 umgerechnet
- Von Traubenmost findet keine Umrechnung mehr zu Wein statt (1:1)
- Bitte beachten dass alle Moste „frisch“ und nicht gärig geliefert werden müssen
- Alle Moste müssen VEGAN sein -> Verzicht auf tierische Produkte
- Grenzwert der flüchtigen Säure für die Warenannahme liegt je nach Kellerei zwischen 0,3 g/l und 0,5 g/l
- Wenn Sie Hilfe zur Kontigentsberechnung brauchen, schicken wir Ihnen gerne unseren Weinrechner (Excel) zu.
